Due buoni pasto dello stesso importo possono avere un valore netto diverso. Nel 2026 l’esclusione dal reddito di lavoro dipendente arriva a 10 euro al giorno per il ticket elettronico e a 4 euro per quello cartaceo. La scelta del formato può quindi cambiare il trattamento fiscale anche se il datore mantiene invariato il valore facciale.
La soglia fiscale va tenuta distinta dal diritto a ricevere il buono. Per sapere quando matura il beneficio occorre verificare il contratto collettivo, l’accordo o il regolamento che lo riconosce. La distinzione è utile quando cambiano gli orari o l’organizzazione del lavoro.
Il caso di un buono da 7 euro
Su 200 giornate, il valore nominale è di 1.400 euro. Con buoni cartacei, concorrono al reddito 3 euro al giorno, per un totale di 600 euro. Con buoni elettronici da 7 euro, l’intero valore rientra nella soglia giornaliera. A un’aliquota marginale del 33%, la minore IRPEF lorda è di 198 euro. Il calcolo prescinde da contributi, addizionali e detrazioni.
Per valutare il passaggio all’elettronico, l’impresa può confrontare il valore fruibile dal lavoratore con i costi dei fornitori e le giornate in cui il beneficio matura.